Anda sedang mencari inspirasi bumbu cilok goang isi gajih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun cilok goang isi gajih yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari cilok goang isi gajih, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan cilok goang isi gajih yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok goang isi gajih, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan cilok goang isi gajih yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah cilok goang isi gajih yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Cilok Goang isi gajih menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Goang isi gajih:
- Siapkan Bahan adonan cilok
- Sediakan 100 ml Air panas kira kira
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Sediakan 50 gr Tepung terigu
- Siapkan Bawang daun (sesuai selera)
- Siapkan Lada bubuk (1/4 sdm)
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai royco 1bks)
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan Gajih sapi (potong kecil kecil)
- Sediakan Bawang daun (sesuai selera)
- Siapkan Lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Lada bubuk (1/4 sdm)
- Ambil Kaldu bubuk (1 bks)
- Gunakan Bawang putih (2 biji)
- Sediakan Kencur (1 ruas jari)
Cara membuat Cilok Goang isi gajih:
- Untuk membuat adonan panas kan air, campur kan semua bahan adonan. Masukan air mendidih. Aduk hingga rata. Dan uleni. Sampai tidak ada yang terpisah.
- Untuk isian nya, potong gajih sapi kecil kecil, campur kan dengan bawang daun dan semua bumbu.
- Bulat bulat adonan.isikan gajih sapi secukup nya. Bulat adonan hingga habis
- Panas kan air, setelah mendidih masukan adonan yang sudah di bulat bulat.
- Apabila sudah mengambang berarti cilok sudah matang. Tiriskan terlebih dahulu
- Membuat kuah, panaskan air. Setelah mendidih masukan bawang putih dan kencur yang sudah di blender /uleg. Masukan bumbu sesuai selera. Tunggu hingga bawang putih matang
- Ambil sebagian cilok ke dalam mangkok, tuangkan kuah nya. Cilok siap dihidangkan (bisa d taburi lagi bawang daun) Untuk lebih enak lagi bisa menambahkan ceker + tahu + tulang ayam.
- Selamat mencoba😊😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok goang isi gajih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
