Kamu lagi mencari ide bumbu otak otak bandeng yummy! yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak sedap. Padahal otak otak bandeng yummy! yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari otak otak bandeng yummy!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan otak otak bandeng yummy! nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari otak otak bandeng yummy!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan otak otak bandeng yummy! nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak bandeng yummy! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Otak otak bandeng yummy! menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak otak bandeng yummy!:
- Ambil 1 ekor bandeng
- Gunakan 1/4 butir kelapa (disangrai)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil bumbu
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan seceukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1/2 ibu jari lengkuas
- Ambil 1/2 ibu jari jahe
- Ambil 1/2 kunyit
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 cabe keriting
- Sediakan daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak bandeng yummy!:
- Cuci bandeng dgn jeruk,tarik kepala dan buntut hingga berbunyi "krek".Pukul-pukul hingga daging didalamnya hancur,keluarkan daging dari badan bandeng.Buang duri
- Goreng bumbu kecuali lengkuas,kunyit,jahe,daun jeruk, dan ketumbar,geprek.Uleg kelapa sangrai sampai halus dan berminyak
- Masukkan daging bandeng,kelapa sangrai,1 telur, dan semua bumbu kedalam chopper.giling hingga halus
- Jika sudah halus masukkan kedalam kulit bandeng,ratakan dari ujung ekor hingga kepala
- Bungkus bandeng dengan daun pisang (supaya tdk lengket di kukusan
- Kukus bandeng hingga matang.kur/leb 15menit
- Potong bandeng sesuai selera,kocok telur dan baluri bandeng dengan telur
- Goreng hingga matang.Bandeng siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak bandeng yummy! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
