Anda tengah mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun bubur manado (tinutuan) yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bubur manado (tinutuan) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bubur Manado (Tinutuan) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Ambil 1,5 cup beras
- Ambil 2 buah ubi putih/singkong
- Siapkan 250 gram labu kuning
- Sediakan 1 buah jagung, sisir
- Gunakan 2 ikat kangkung/bayam (dirajang kecil2)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 lembar daun bawang, rajang kecil2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 batang sereh
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Air 2 liter atau lebih
- Sediakan 100 gram teri medan (tumis sebentar)
Langkah-langkah membuat Bubur Manado (Tinutuan):
- Potong dahulu ubi/singkong dan labu kuning bentuk dadu kecil. Kukus hingga lunak.
- Masak beras bersama jagung, ubi/singkong dengan air dan sereh+daun salam. Aduk-aduk hingga menjadi bubur.
- Saat bubur mulai lunak, masukkan labu kuning, sayuran, serta daun bawang, masak terus hingga lunak.
- Tumis bawang putih bersama sedikit merica, hingga kecoklatan. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata. Koreksi rasa, boleh tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan dengan taburan teri medan di atas nya.
- Dimakan bareng bakwan jagung dan sambal Roa makin mantap. 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
