Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang maizena empuk yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal donat kentang maizena empuk yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari donat kentang maizena empuk, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan donat kentang maizena empuk enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Ternyata bener empuk donatnya, lumayan mirip sama seperti donat kentang. | Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Ternyata bener empuk donatnya, lumayan mirip sama seperti donat kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat kentang maizena empuk, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan donat kentang maizena empuk yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang maizena empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang maizena empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang maizena empuk:
- Sediakan 355 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 145 gr tepung maizena
- Sediakan 11 gr fermipan
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr kentang sudah dikukus
- Ambil 100 ml air dingin / susu cair dingin (me: air dingin)
- Gunakan 100 gr margarin
- Gunakan 5 gr garam
Pasalnya, makanan ini dapat dihidangkan untuk kapan saja dan acara apa saja. Apalagi kita bisa menambahkan topping kesukaan kita agar donat kentang semakin nikmat disantap. Varian rasa donat sendiri cukup beragam, ada yang dari kentang, ubi, bertoping misis, dan lain sebagainya. Resep donat kentang empuk, lezat dan anti gagal.
Langkah-langkah membuat Donat kentang maizena empuk:
- Masukkan tepung terigu, maizena, fermipan, gula pasir, kentang yang sudah dilumatkan, susu bubuk, air dingin, kuning telur. Aduk hingga setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam, lalu uleni lagi sampai benar2 kalis elastis, agak lama ya bund klo nguleni pake tangan, klo pke mixer blm pernah nyoba krn g punya ðŸ¤ðŸ˜„ dan ini pengaruh sama hasilnya nnt pengaruh ke tekstur donat, kalau benar2 kalis elastis masa empuk donatnya akan tahan lebih lama
- Kalau sudah kalis elastis, tutup adonan menggunakan kain lap bersih, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, kira2 40 menit - 1 jam
- Lalu kempeskan adonan, dan bentuk sesuai ukuran yang di inginkan, jangan lupa tangan selalu lumuri pakai tepung terigu supaya g lengket, lalu tutup lagi adonan yg sudah dibentuk selama 1 jam dan adonan berasa ringan, lalu goreng menggunakan api kuwecil ya supaya donat tidak mudah gosong, cukup balik 1x aja supaya donat tidak menyerap banyak minyak goreng.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰
Bagi pemula, resep donat kentang merupakan cara membuat donat paling mudah yang bisa ditiru. Campur air, susu kental manis, gula pasir dan maizena. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal lalu masak dengan api kecil sampai muncul. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang maizena empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
