Kamu sedang mencari ide resep bubur manado di musim salju yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado di musim salju yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur manado di musim salju, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan bubur manado di musim salju yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur manado di musim salju, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bubur manado di musim salju yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado di musim salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado di Musim Salju menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado di Musim Salju:
- Siapkan 550 gr Nasi putih
- Gunakan 250 gr Labu Kuning
- Sediakan 200 gr Jagung Manis frozen
- Sediakan 200 gr Ubi putih
- Ambil 1 ikat Daun Bayam
- Siapkan 1 ikat Kangkung / sesuai selera
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1.5 liter air untuk merebus bisa ditambahkan kalo kurang sesuai selera kekentalan buburnya yah
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 4-5 siung bawang putih
- Ambil 1-2 siung besar bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam/ Jamur
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Ikan teri medan
- Siapkan Ikan Pakang Tawar
- Ambil Sambal Terasi
- Siapkan Sambal Ikan Roa
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado di Musim Salju:
- Siapkan bahan bahan semuanya dibersihkan dan dipotong2 terlebih dahulu.
- Iris2 daun kunyit, cincang bawang putih dan merah, geprek Sereh sisihkan.
- Didihkan air lalu masukan nasi beserta irisan daun kunyit, daun salam, serai, jagung dan sedikit labu kuningnya hanya untuk mewarnai buburnya masak hingga nasinya sudah pecah menjadi bubur.
- Masukan sisa labu dan ubi. Setelah agak lunak masukan kangkung
- Tumis dengan sedikit minyak untuk melayukan bawang merah dan putih. Bila suka, langsung saja masukan ke dalam bubur juga boleh tanpa ditumis. Lalu masukan ke dalam bubur.
- Masukan daun bayam, daun bawang dan kemangi. Beri garam dan bumbu kaldu jamur atau (ekstra organic kaldu ayam supaya tidak tawar rasanya sesuai selera, kalo aslinya dari Manado tidak pake) cicipi dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado di musim salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
