Kamu sedang mencari ide resep siomay ikan tongkol yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan siomay ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari siomay ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan siomay ikan tongkol yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Oleh sebab itu, segera buat siomay ikan tongkol lezat sebagai sajian spesial dan menyehatkan untuk keluarga tercinta. | Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Oleh sebab itu, segera buat siomay ikan tongkol lezat sebagai sajian spesial dan menyehatkan untuk keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari siomay ikan tongkol, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan siomay ikan tongkol nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay ikan tongkol memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay ikan tongkol:
- Sediakan 500 g ikan tongkol (boleh ganti ikan yang lain)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm munjung tepung sagu
- Gunakan 1 buah labu siam, parut kasar (saya lupa beli, akhirnya diganti wortel)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Pare
- Gunakan Sawi putih
- Ambil Tahu coklat
- Siapkan Kentang
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan 250 g kacang tanah (sangrai)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula (saya pake gula kelapa)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal (optional)
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah.
Cara membuat Siomay ikan tongkol:
- Fillet ikan tongkol, lalu cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon. Tunggu minimal 15 menit.
- Bilas ikan, lalu masukkan ke dalam food processor, haluskan. Masukkan bawang putih, bawang merah, telur lalu haluskan kembali. Terakhir tambahkan parutan labu siam (saya diganti wortel),haluskan kembali.
- Jika sudah halus, masukkan ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung sagu, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata dengan sendok.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Isikan adonan siomay ke dalam pare, tahu dan sawi putih. Sebelumnya sawi putih direbus sebentar agar memudahkan dalam menggulung adonan siomay.
- Panaskan kukusan dan kukus siomay selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- Membuat bumbu kacang : sangrai kacang tanah lalu blender dengan sedikit air, cabe dan bawang merah bawang putih yang sudah ditumis terlebih dahulu.
- Masak bumbu kacang dengan air secukupnya sampai minyak keluar, tambahkan garam, gula, kecap manis, dan saos sambal (optional).Tes rasa.
- Jika sudah pas, maka siomay siap dinikmati dengan bumbu kacangnya. Maknyuss ๐๐ป๐
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Salah satunya adalah siomay ikan bandeng enak nikmat. Untuk cara membuatnya memang lebih sederhana Demikianlah informasi terbaru kami mengenai Resep Siomay Ikan Bandeng Lezat Enak. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ikan tongkol yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!