Kamu tengah mencari inspirasi resep sup tomyam yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun sup tomyam yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup tomyam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sup tomyam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The Video consist of English Subtitle and Malay Subtitle Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). | Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The Video consist of English Subtitle and Malay Subtitle Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup tomyam, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan sup tomyam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sup tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tomyam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tomyam:
- Gunakan 200 gr udang ukuran sedang, kupas
- Gunakan 250 gr ikan dori fillet, potong2
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan 2 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 buah sereh, geprek, potong2
- Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/ lemon
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk
- Gunakan Diblender/ dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah kemiri bakar
Cara membuat Sup Tomyam:
- Rebus air bersama jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk
- Setelah mendidih masukkan ikan dori dan udang
- Tumis bahan2 yg sudah diblender, kemudian masukkan ke rebusan
- Tambahkan garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk
- Beri perasan air jeruk nipis dan cabe rawit
- Cicipi dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
