Kamu sedang mencari ide bumbu sempol ayam a la abang-abang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski sempol ayam a la abang-abang yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sempol ayam a la abang-abang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan sempol ayam a la abang-abang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari sempol ayam a la abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan sempol ayam a la abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam a la abang-abang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam a la Abang-abang menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam a la Abang-abang:
- Gunakan 1/2 dada ayam, ambil dagingnya saja
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng (skip)
- Siapkan 150-200 gr tepung kanji
- Ambil 2 batang daun bawang, potong
- Ambil 3 sdm kecap asin (opt)
- Sediakan 10 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan pencelup
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya merica
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam a la Abang-abang:
- Haluskan dada ayam, bawang putih, dan bawang merah goreng
- Campurkan semua bahan. Uleni hingga kalis. Jika ingin yang lebih berasa ayam, kurangi air dan tepung nya
- Siapkan air untuk merebus. Selagi menunggu air mendidih, bentuk sempol di tusukan sate
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan, bentuk di tusukan sate
- Rebus di air mendidi. Tunggu hingga matang
- Setelah matang, angkat dan tunggu dingin
- Campur semua bahan pencelup. Kocok
- Celupkan pada bahan pencelup, goreng dengan api sedang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam a la Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
