Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal bakso ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam homemade, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bakso ayam homemade nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Homemade Hamburger Buns - Classic & Big Mac "Club" Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian. | Homemade Hamburger Buns - Classic & Big Mac "Club" Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam homemade, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan bakso ayam homemade nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bakso ayam homemade yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bakso ayam homemade menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso ayam homemade:
- Ambil 175 gram daging ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder (optional)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan Es batu (kalau dagingnya beku gaperlu pakai es batu)
- Gunakan Secukupnya garam, merica, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air untuk merebus
Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Cara membuat Bakso ayam homemade:
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampai kuning kecoklatan
- Blender atau chopper daging ayam dan putih telur sampai halus, jika pakai es batu langsung masukkan es batu bersamaan dengan daging (aku ga pake es batu karna ayamnya beku). Setelah halus masukkan bawang lalu blender lg sampe halus)
- Sembari membuat adonan, didihkan air didalam panci. Selanjutnya pindahkan ayam tadi ke wadah lalu masukkan tepung, baking powder dan bumbu2 lain (merica, garam, gula, kaldu bubuk) aduk rata, tes rasa jika sudah pas berarti oke
- Matikan api kompor jika air sudah mendidih. Lalu cetak bakso menggunakan tangan dikepal2, lalu ambil dengan sendok (masukkan sendok ke air panas lalu ambil adonannya agar adonan tdk lengket di sendok). Lakukan trs sampai adonan habis
- Setelah itu hidupkan kembali api kompor, cukup dg api sedang saja. Tunggu bbrp menit lalu aduk2 agar bakso tidak lengket ke panci. Tunggu sampai semua baso mengapung. Setelah semua mengapung angkat bakso lalu masukkan k air es.
- Bakso dapat disimpan di freezer dpt dijadikan topping makanan atau dimasukan dalam kemasan vacuum bisa dijual.
Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Anda puas Beri Tahu Teman, Anda Tidak Puas Beri Tahu Kami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
