Anda tengah mencari ide bumbu bubur sarang walet spesial yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun bubur sarang walet spesial yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bubur sarang walet spesial, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan bubur sarang walet spesial yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bubur sarang walet spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan bubur sarang walet spesial sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sarang walet spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sarang Walet Spesial memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sarang Walet Spesial:
- Ambil 250 gram Beras/1 gelas belimbing
- Sediakan Secukupnya Sarang Walet
- Siapkan 100 gram ayam
- Gunakan 3 sdm bumbu sop basah
- Sediakan 1 liter air (sebagian dari kaldu ayam)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Jagung pipil
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Wortel
- Ambil Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Ayam suwir
- Ambil Daun seledri/daun sop
Cara membuat Bubur Sarang Walet Spesial:
- Cuci bersih beras, rendam di dalam air dan simpan di wadah tertutup dalam kulkas selama satu malam. Saya merendam ini malam agar pagi-pagi dapat langsung dimasak.
- Ambil satu buah sarang walet, rendam dalam air hangat sambil dibersihkan sisa-sisa bulu waletnya. Satu buah sarang dapat untuk 2 atau 3x membuat bubur.
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih hingga mendidih, angkat dan tiriskan ayam, masukkan beras ke dalam rebusan kaldu ayam, tambahkan sisa air.
- Goreng ayam yang telah direbus, suwir-suwir untuk pelengkap bubur.
- Saat bubur setengah matang (dimasak kurang lebih 10-15 menit), masukkan bumbu sop, garam, lada, dan sayuran pelengkap. Tes rasa dan tekstur. Masak lagi hingga bubur benar-benar matang.
- Saat bubur sudah benar-benar matang, masukkan sarang walet yang sudah lunak, boleh sedikit dihancur2kan, aduk rata. Matikan api. Sajikan dengan bahan-bahan pelengkap seperti telur rebus, ayam suwir, taburan bawang goreng dan daun seledri.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sarang Walet Spesial yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
