Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing:
- Ambil 500 gram daging kambing potong sesuai selera
- Gunakan 1/4 kg Kol iris kasar
- Ambil 2 butir tomat iris jadi 8
- Ambil 3 siung bawang putih sincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 /2 sdt lada
- Sediakan Sedikit penyedap rasa
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 sdt kari bubuk Instan
- Sediakan 5 sdt kecap/sesuai selera
- Ambil Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan daging kambing yang dicuci mendadak. Jika dicuci dan agak terendam air akan bau dirinya.
- Beri santan, air, lada, garam, penyedap rasa, bubuk kari dan kecap, aduk sebentar dan biarkan mendidih dan matang kurang lebih 20menit.
- Setelah empuk kecilkan api lalu masukkan kol, tomat dan rawit aduk sebentar dan koreksi rasa dan bisa ditambahkan garam maupun kol bila suka sayuran. Matikan api angkat dan sajikan.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
