Kamu tengah mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi ala sunda yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan rendang daging sapi ala sunda yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala sunda, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan rendang daging sapi ala sunda yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Karena yg buat orang sunda, hehe, yg jelas sih beberapa bumbu yg biasa orang padang pakai tidak dimasukan Rendang Ala Sunda. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. | Karena yg buat orang sunda, hehe, yg jelas sih beberapa bumbu yg biasa orang padang pakai tidak dimasukan Rendang Ala Sunda. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rendang daging sapi ala sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan rendang daging sapi ala sunda yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat rendang daging sapi ala sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala sunda menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi ala sunda:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Gunakan Asam Kandis 1 buah (me pake air asem 1 sdm)
- Gunakan 150 gram kelapa parut disangrai sampai coklat dan dihaluskan
- Gunakan 1 bungkus santan instan (saya pake kara)
- Sediakan 800 ml Air ±
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 buah pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (sangrai dulu)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo. Standar Nasional Indonesia (SNI) Rendang daging sapi ini sapi ini merupakan standar baru. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi ala sunda:
- Haluskan semua bumbu, masukkan air, santan, bumbu yg sudah dihaluskan dan daging sapinya.
- Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masukkan daun salam, sereh, asam kandis, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk.
- Setelah mendidih masukkan kelapa parut yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk2, lalu tutup biarkan airnya agak menyusut. Setelah itu masukkan garam dan gula. Cek rasa, masak hingga kering dan berwarna coklat..
- Setelah matang, siap untuk disajikan. Selamat mencoba bunda.
Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai 'Lamak Bana'. Resep Rendang Daging Sapi - Rendang merupakan salah satu kuliner warisan leluhur Indonesia yang populer dikarenakan kayanya rasa yang dihasilkan dan bumbu- bumbu pilihan dan rempah- rempah yang digunakan. Sebagaimana sudah kita ketahui jika ada yang membahas tentang makanan ini. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Nah, bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala sunda yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
