Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
- Gunakan 250 gr daging sapi paha dalam segar bebas lemak dan urat
- Siapkan 100 gr es batu serut
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm garam kasar(tp kenyataan grm kasar lebi good)
- Gunakan 40 gr tepung sagu tani
- Ambil 1 sdt baking powder(sy cm pke 1/4sdt sj😝😝)
Cara menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
- Potong kecil2 daging sapi. Bersihkan dari lemak dan urat2nya.masukkan ke toples simpan di frezer selama 2 jam. Keluarkan dari frezer blend dengan food prossesor atau chopper hinga sedikit halus tambahkan es batu blend hingga halus benar.
- Tambahkan garam kasar, kaldu bubuk, bawang merah goreng, bawang putih blend lagi, terakhir baru tambahkan tepung sagu tani. Blend lagi.. (sy keluarin lagi kewadah karna chopper sy kecil gak bs nampung saya uleni lg hingga tercampur rata.. tapi bentar saja maklum mau cepat2 jadi😝😝..)
- Bentuk adonan dengan menggunakan sendok kecil dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas yg sudah di didihkan tadi.. (tidak sedang dimsk air pnsnya) cemplungkan ke dalam air. (Kt bu fatmah bakso yg baik itu lgsg ngapung ke atas- pny sy lama ngapungnya🤭, tenggelam dl adanya🤔)
- Setelah adonan abis dimsk dikompor selama 5-10 menit. (Sy mah kira2 sj. Soalnya buat sop kan nanti msk lgi../sisanya simpan di frozen) cemplungkan kedalam wadah yg berisi air es.. saya lgsg msk sop sayur😆😆😆😆 buat anak2…
- Nih sisanya sy simpan frozen. Dikit tapi puas. Walaupun bentuknya tak semulus ibu fatmah…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!