Anda lagi mencari ide resep sup bakso ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meski sup bakso ayam udang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup bakso ayam udang, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sup bakso ayam udang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup bakso ayam udang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sup bakso ayam udang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sup bakso ayam udang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Bakso Ayam Udang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Bakso Ayam Udang:
- Siapkan 150 gram dada ayam fillet
- Gunakan 50 gram udang kupas bersih
- Gunakan 2,5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (atau 3 siung bawang putih yg dihaluskan)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Sup Bakso Ayam Udang:
- Blender ayam fillet dan udang sampai halus
- Campurkan ayam dan udang giling dengan tepung tapioka, garam, telur, dan kaldu jamur. Aduk asal rata (tidak perlu terlalu lama diaduk supaya tidak alot)
- Panaskan air menggunakan api kecil. Bentuk bakso bulat2 menggunakan tangan dan sendok. Masukkan ke dalam air dalam panci berisi air yang sudah hangat (jangan sampai mendidih ya). Jika bakso sudah mengapung tandanya bakso sudah matang.
- Untuk kuahnya : 3 siung bawang putih dicincang, ditumis, kemudian dimasukkan ke dalam kuah bakso setelah smua bakso matang.
- Tambahkan potongan sayuran (wortel, kentang), tambahkam garam, gula, dan merica. Masak sampai sayuran agak lunak. Tambahkan daun bawang dan seledri sebagai pelengkap.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Bakso Ayam Udang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
