Kamu tengah mencari ide bumbu cilok goang (kuah) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan cilok goang (kuah) yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari cilok goang (kuah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan cilok goang (kuah) enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari cilok goang (kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan cilok goang (kuah) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah cilok goang (kuah) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Cilok Goang (Kuah) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Goang (Kuah):
- Ambil Bahan Cilok :
- Ambil 1/2 Kg Tepung Kanji
- Ambil 1/4 Kg Tepung terigu
- Ambil 2 Sdm Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Merica
- Ambil 3 helai daun bawang
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan Kuah :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya Kencur (cikur)
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Garam / penyedap rasa
- Sediakan 1 Sdm Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goang (Kuah):
- Pertama iris bawang daun kemudian Masukan dalam wadah, bersama tepung sanji, tepung terigu, garam dan merica, aduk menggunakan sendok lalu tambah air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk bulat, kalo misalnya adonan sudah terlalu banyak air, ttep bisa dibulat pake tangan yg seblumnya dilumuri minyak
- Sambil membulatkan cilok, panaskan air dalam panci, setelah air dalam panci mendidih, rebus cilok ke dalam air sampai cilok mengapung (matang) kemudian angkat dan tiriskan.
- Ulek cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur kemudian panaskan minyak pada wajan.
- Tumis bumbu yg sudah diulek setelah dirasa matang, masukan air.garam dan gula, tes rasa. Tunggu sampe mendidih dan kecilkan api lalu masukan cilok sampe bumbu meresap. Dan cilok kuah siap dinikmati.. Enak dimakan panas panas. Hhaha
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Goang (Kuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
