Kamu lagi mencari inspirasi resep tom yum seafood yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan tom yum seafood yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari tom yum seafood, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan tom yum seafood yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tom yum seafood, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan tom yum seafood yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yum seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Tom Yum Seafood memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yum Seafood:
- Gunakan 150 gram udang
- Sediakan 150 gram cumi
- Gunakan 250 gram crab stick
- Siapkan 250 gram fish dumplings cheese
- Gunakan 3 potong tahu sutera
- Sediakan 8 lembar sawi putih (bisa diganti pakcoy atau yg lainnya)
- Siapkan 250 gram jamur tiram (boleh pake jamur kancing atau yg lainnya)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah kemiri yang sudah disangrai
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 5 batang serai
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran besar
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 500 ml kaldu udang
- Siapkan 4 buah jeruk nipis (ambil airnya aja)
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Seafood:
- Bersihkan udang, lalu kupas dan sisihkan kulitnya untuk membuat kaldu udang. Caranya rebus kulit udang dengan 500 ml air hingga mendidih, lalu saring, dan ambil air rebusannya aja
- Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, serta daun jeruk. Setelah harum, tambahkan kaldu udang dan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Sambil nunggu kuah mendidih, rendam jamur dengan air panas selama kurang lebih 1 menit agar benar benar bersih
- Masukkan cumi, udang, crab stick, dumpling, dan tahu. Rebus selama 5 menit. Setelah itu masukkan sawi putih, jamur yg sudah direndam air panas, dan perasan jeruk nipis. Masak lagi kira-kira 2-3 menit. Jgn lupa koreksi rasa. Kalo udah pas, tinggal angkat deh. Selamat makan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yum Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!