Kamu tengah mencari ide resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Sediakan 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak)
- Siapkan 1 putih telur dingin
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Gunakan 60-75 gr es batu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur)
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan kuah
- Siapkan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan)
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis
- Ambil 1 batang daun bawang, ikat
- Sediakan 4 tangkai seledri, ikat
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan tambahan kuah
- Siapkan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya
- Siapkan 1 buah wortel potong besar-besar
- Sediakan 1/2 sawi putih
Cara menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus
- Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera
- Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah.
- Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan.
- Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
