Kamu lagi mencari ide resep tom yum goong seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Sedangkan tom yum goong seafood yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tom yum goong seafood, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan tom yum goong seafood yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tom yum goong seafood, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan tom yum goong seafood yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum goong seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tom Yum Goong Seafood menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:
- Gunakan Cumi 5 buah, potong sesuai selera
- Gunakan Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak
- Ambil 10 buah baso ikan
- Sediakan 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa
- Ambil Cabe rawit iris 3 buah
- Sediakan 1 ruas serai
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan 1 sdm sambal goreng
- Sediakan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂)
- Gunakan 50 gram Kulit + kepala udang
- Gunakan Bawang merah 5 haluskan
- Gunakan Bawang putih 3 haluskan
- Ambil Pala sedikit aja
- Gunakan Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa
- Sediakan 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:
- Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit.
- Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Goong Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
