Anda tengah mencari ide resep nasi biryani ala yusra yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Walaupun nasi biryani ala yusra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari nasi biryani ala yusra, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan nasi biryani ala yusra sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari nasi biryani ala yusra, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan nasi biryani ala yusra yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ala yusra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Biryani Ala Yusra menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani Ala Yusra:
- Siapkan 500 gram beras basmati
- Ambil 200 gram daging ayam (3 potong dada ayam) potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 bawang Bombay rajang dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan 1 sdt himsalt
- Sediakan 500 ml air minum
- Siapkan 75 ml susu full cream
- Sediakan 1 Sdm mentega
- Gunakan 1 Sdm minyak samin
- Gunakan 👉 Bumbu Bubuk:
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt muncung kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 👉 Bahan Rempah:
- Siapkan 4 tangkai daun kari
- Siapkan 2 batang serai(rajang bagian yg muda dan sisanya geprek)
- Gunakan 2 cm jahe rajang tipis2
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Sediakan 7 butir cengkeh
- Ambil 1 jari kayu manis
- Gunakan 👉Menu Pelengkap:
- Ambil Ayam sambal madu
- Siapkan Kerupuk tempe
Cara membuat Nasi Biryani Ala Yusra:
- Pertama cuci beras hingga bersih lalu sisihkan. Selanjutnya persiapkan bahan bumbu dan bahan rempah.
- Panas kan mentega dan minyak samin. lalu goreng bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Kurleb 2 menitan masukan ayam yg telah diberi garam dan jeruk lemon hingga berubah warna. Kemudian masukan bumbu bubuk aduk hingga rata.
- Berikutnya tambahkan kunyit bubuk aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan sedikit air dulu. Biar tidak hangus. Masukan bahan rempah semuanya aduk rata dan tambahkan sisa air tadi. Tunggu hingga mendidih biar dagingnya sedikit empuk. Selanjutnya masukan beras aduk hingga rata.
- Tambahkan susu aduk lagi hingga merata. Dan masak hingga airnya menyusut. Lalu angkat tunggu sebentar.
- Ambil dandang yg telah diberikan air dibawah saringan. Lalu masukan nasi tadi ke dalam dandang dan kukus hingga matang. Kurleb 30 menitan.
- Nasi biryani siap disajikan dengan tambahan daging ayam sambal madu dan kerupuk. Selamat mencoba dijamin enak☺️☺️☺️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ala Yusra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
