Anda tengah mencari ide bumbu tongseng kambing yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan tongseng kambing yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng kambing:
- Gunakan Daging kambing
- Gunakan Kol
- Siapkan Tomat merah
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Santan kara
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan lain
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 bh sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruah jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara membuat Tongseng kambing:
- Potong daging kambing dadu sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai empuk.
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, lengkuas, jahe, sereh daun salam, daun jeruk dan bubuk pala tumis sampai harum, lalu masukan kol,daun bawang yang sudah di pot.
- Lalu masukan daging kambing yang sudah di rebus tambahkan air / air kaldu bekas rebusan lalu berikan kecap manis, tomat, cabe rawit dan santan kara. Masak hingga empuk lalu koreksi rasa.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
