Kamu lagi mencari ide bumbu lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meskipun lumpia basah bandung yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. | Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan lumpia basah bandung enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Lumpia basah bandung menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia basah bandung:
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 buang bengkuang yg kecil
- Ambil 1/4 toge atau kecambah
- Siapkan Kulit lumpia
- Siapkan 5 buah cabe merah atau rawit sesuai selera
- Siapkan Kencur se ujung jari boleh d skip
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm Meizena
- Siapkan Air 250ml bs lebih ya d kira2 aja
- Siapkan Gula merah
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Ya, lumpia basah khas Bandung ini bakal terasa berbeda dan unik banget. Kalau lumpia khas Semarang lipatannya rapi, lumpia satu ini lebih apa adanya.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah bandung:
- Potong bengkuang kecil memanjang,cuci lalu rebus dengan air bersama gula merah..tunggu hingga air mulai menyusut dan bengkuang lunak
- Tiriskan bengkuang..air sisa rebusan jgn d buang ya..campur dg maizena.. D masak lagi sebentar aduk cepat hingga kental..untuk olesan kulit lumpia nanti
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabe..tumis hingga harum lalu tambahkan telur.. Aduk cepat ya
- Masukan toge yg sudah d cuci bersih.. Lalu tambahkan bengkuang yg sudah d tiriskan
- Koreksi rasa.. Bisa d tambah masako
- Olesi kulit lumpia dengan campuran air gula dan meizena tadi hingga rata
- Tuang oseng toge tadi k atas kulit lumpia…di lipat dan siap d sajikan
Lumpia basah (foto: SC IG lumpia.basah.delano). GenPI.co - Salah satu jajanan yang wajib diburu saat ke Bandung, Jawa Barat adalah lumpia basah. ID - Sajian lumpia basah Bandung memang dikenal akan cita rasanya yang sangat Kamu yang tertarik membuat lumpia basah sendiri, berikut resep ala rumahan yang bisa kamu tiru. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
