Kamu tengah mencari ide bumbu somay ikan tenggiri yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun somay ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari somay ikan tenggiri, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan somay ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari somay ikan tenggiri, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan somay ikan tenggiri sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah somay ikan tenggiri yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Somay Ikan Tenggiri menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Somay Ikan Tenggiri:
- Gunakan 400 gram ikan tenggiri giling
- Ambil 100 gram kentang rebus yang dihaluskan
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 wortel diparut
- Ambil 1 daun bawang diiris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 50 lembar kulit pangsit
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm garam
Cara menyiapkan Somay Ikan Tenggiri:
- Ikan tenggiri giling sebelumnya dipastikan sudah halus, kemudian campurkan kentang halus, bumbu halus, daun bawang, wortel dan telur hingga kalis.
- Selanjutnya masukkan tepung sagu dan tepung terigu secara pelan-pelan, aduk hingga rata menggunakan centong plastik.
- Selanjutnya ambil 1 sdt adonan dan dibentuk dikulit pangsit seperti somay, agar bentuk nya tidak berubah dan lengket bisa menggunakan cetakkan.
- Kukus hingga 15 menit, somay siap disajikan. Sajikan bersama saos agar lebih enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan somay ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
