Anda lagi mencari ide bumbu tom yam seafood yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun tom yam seafood yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tom yam seafood, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tom yam seafood yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. | Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tom yam seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan tom yam seafood enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Seafood memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Ambil 350 gram seafood frozen
- Gunakan 100 gram udang (buang kepala nya)
- Sediakan 1 keping bihun
- Ambil 1 ikat pakcoy
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (iris buang batang tengah nya)
- Siapkan 4 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
Cara menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Rebus udang dan seafood frozen selama 1 menit saja. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Siapkan bumbu pelengkap juga.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk.
- Beri air kurleb 1 liter. Tunggu hingga mendidih. Masukkan air perasan jeruk nipis. Masukkan kecap ikan dan kecap asin. Koreksi rasa menggunakan gula, garam, lada bubuk secukupnya.
- Jika sudah pas, masukkan frozen seafood dan udang ke dalam kuah sambil terus di rebus menggunakan api kecil. Masukkan bihun sampai layu. Terakhir masukkan sayur pakcoy (jgn trlalu layu). Tomyam siap dinikmati 😋
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
