Anda tengah mencari inspirasi bumbu bakso sapi 🐂 yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun bakso sapi 🐂 yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi 🐂, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan bakso sapi 🐂 yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bakso sapi 🐂, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bakso sapi 🐂 yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi 🐂 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bakso Sapi 🐂 memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi 🐂:
- Sediakan 500 gram daging sapi potong kecil kecil
- Gunakan 150 gr es batu
- Sediakan 100 gr tepung sagu tani / tapioka
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan 2,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Bakso Sapi 🐂:
- Giling daging sapi, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan sebagian es batu hingga daging hancur dan halus.
- Masukkan putih telur dan garam. Giling lagi hingga daging menjadi lebih kesat
- Masukkan sisa es batu, gula, kaldu jamur, merica. Giling kembali hingga benar benar halus. Ketika proses ini warna daging akan tetap merah, ya.
- Masukkan tapioka dan baking powder. Giling hingga menjadi adonan yang lembut dan mulus. Warna adonan akan berubah menjadi pink ya, bukan abu abu. Jika menjadi abu abu, kemungkinan daging yang digunakan kurang segar.
- Panaskan air dalam panci. Ketika sudah mendidih, kecilkan api. Cetak bakso menggunakan tangan hingga adonan habis. Jangan sampai air dalam panci berbuih mendidih ya, pastikan gunakan api kecil saja.
- Masukkan serat/lemak/tulang sapi jika punya untuk menambah rasa pada kuah bakso. Koreksi rasa, beri garam/kaldu jamur sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi 🐂 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
