Kamu tengah mencari inspirasi resep mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski mie tek-tek yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan mie tek-tek nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. | Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie tek-tek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan mie tek-tek nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin mie tek-tek yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Mie Tek-Tek memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek-Tek:
- Siapkan 100 g mie la Fonte
- Gunakan 1 telor
- Gunakan 1 sosis (kanzler)
- Gunakan 1 sawi caisim
- Ambil Secukupnya kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya saos
- Sediakan 1 timum
- Siapkan 1 wortel
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 2 cabai rawit
- Sediakan 2 cabai keriting
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
Here is the final of my cooking of Mie tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) with Homemade Noodle. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat.
Cara membuat Mie Tek-Tek:
- Rebus mie la fonte 10 menit,tiriskan
- Uleg bumbu halus,siangi semua bahan
- Gongso bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun bawang cincang, masukkan telur aduk-aduk rata sampai matang
- Masukkan sosis lanjut sawi dan kol, tambah air sedikit kemudian masukkan mie, saos dan kecap aduk sampai bumbu rata semua,tes rasa.Biarkan 2 menit sambil tetap diaduk biar matang sempurna,.
- Sajikan dengan daun seledri, bawang goreng.Dan timun, wortel dipotong-potong
Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat. Menu ini bisa disantap di mana saja, kapan saja tapi umumnya disajikan di malam hari. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek". Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
