Anda lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar kecap yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Walaupun ikan bawal bakar kecap yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ikan bawal bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ikan bawal bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ikan bawal bakar kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ikan bawal bakar kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ikan Bawal Bakar Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Siapkan ikan bawal tawar (400 gram)
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan Margarin
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan gula dan merica
- Sediakan Sambel kecap
- Siapkan bawang merah
- Siapkan cabe merah (bisa diganti cabe rawit)
- Siapkan tomat, ambil dagingnya
- Gunakan jeruk nipis kecil, ambil airnya
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan bawal, beri sayatan pada kulit. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, lalu baluri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 2 jam.
- Olesi wajan bakaran atau teflon dengan mentega, bakar ikan dengan api kecil. Bakar sambil bagian atas dioles-oles dengan margarin dan kecap manis. Siram sedikit dengan bumbu halus yang masih tersisa.
- Sesekali balik ikan, lalu bakar lagi sambil bagian atas diolesi mentega dan kecap manis. Saya melakukan pembalikan dan pengolesan ikan sebanyak 3 kali, dan dipastikan kedua sisi ikan matang. Kalau sudah, matikan api kompor. Tata ikan pada piring.
- Iris semua bahan sambal, beri air jeruk nipis, garam, dan kecap. Aduk rata. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat,,
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
