Anda lagi mencari ide resep ceker bumbu sate yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal ceker bumbu sate yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ceker bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ceker bumbu sate yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ceker bumbu sate, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ceker bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Bumbu Sate menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Bumbu Sate:
- Ambil 500 gr ceker ayam
- Sediakan 3 lembar salam
- Siapkan 1 ruas jahe, iris2/geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1.5 liter air
- Gunakan Bumbu Kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng (disangrai)
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 lembar salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri goreng
Cara membuat Ceker Bumbu Sate:
- Bersihkan ceker, buang kuku dan kulit arinya. Bilas sampai airnya bersih. Rebus dengan 1.5liter air, salam, garam dan jahe. Rebus sampai empuk. Tiriskan
- Haluskan kacang, bawang goreng dan air. Panaskan 2 sdm minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan salam dan kacang halus, kecap dan garam.
- Setelah memdidih, masukkan ceker dan sedikit kaldunya. Masak sampai mengental.
- Setelah mengental, koreksi rasa. Matikan api bila sudah tanak. Kelamaan masaknya jadi kelembekan😁.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan cabe rawit dan bawang merah bila suka.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Bumbu Sate yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
