Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan nila bakar sambal matah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ikan nila bakar sambal matah yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan nila bakar sambal matah, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ikan nila bakar sambal matah nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan nila bakar sambal matah, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ikan nila bakar sambal matah yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan nila bakar Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan nila bakar Sambal Matah:
- Sediakan 3 ekor ikan nila
- Ambil 2 jeruk limau
- Gunakan Mentega
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Madu
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan Merica
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Sediakan Bahan sambel matah :
- Sediakan 2 Bawang merah
- Gunakan 1 Bawang putih
- Gunakan Serai
- Sediakan 3 Cabe rawit
- Ambil Daun jeruk 3, bunag tulangnya
- Sediakan 1/2 Jeruk limau
Cara membuat Ikan nila bakar Sambal Matah:
- Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk limau, diamkan 15 menit
- Goreng ikan nila setengah matang, tiriskan
- Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kecap manis dan madu untuk bahan olesan pada ikan yang akan dibakar
- Oleskan ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles, kemudian panggang pada wajan yg sudah dioles dengan mentega, sampai matang
- Untuk membuat sambal matah : iris semua bahan sambal matah, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, terakhir siram dengan minyak goreng panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
