Tahu Bakso Ayam
Tahu Bakso Ayam

Anda tengah mencari ide resep tahu bakso ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun tahu bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan tahu bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan tahu bakso ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
  1. Ambil Bahan Bakso Tahu
  2. Siapkan 5 Buah Tahu Kuning
  3. Gunakan 100 gr Daging Dada Ayam Fillet
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 2 sdm Tepung Sagu / Tapioka
  6. Ambil Secukupnya Daun Bawang
  7. Sediakan 1/2 sdt Garam
  8. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
  9. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
  10. Gunakan 1 Sdt Minyak Wijen
  11. Siapkan 2 potongan es batu
  12. Sediakan Bahan Kuah
  13. Siapkan 1 ltr Kaldu Ayam
  14. Gunakan 2 Buah Ceker Ayam (untuk kaldunya)
  15. Siapkan secukupnya Daun Bawang
  16. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
  17. Siapkan Minyak makan secukupnya untuk menumis
  18. Gunakan 4 Siung Bawang Putih (Me pakai 1 Sdm Baceman bawang putih)
  19. Sediakan 2 Siung Bawang Merah Iris
  20. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  21. Sediakan Sedikit irisan buah pala
  22. Siapkan 1 sdt Garam
  23. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
  24. Siapkan Secukupnya penyedap rasa royko ayam)
  25. Gunakan secukupnya Bawang goreng
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
  1. Membuat Bakso Tahu : siapkan semua bahan bahan. Campurkan semua bahan bakso kedalam blender / chopper (kecuali tahu). Blender smuanya jadi satu hingga halus
  2. Ambil tahu yang sudah di cuci bersih, kemudian belah menjadi 2 bagian sperti gambar dibawah, kemudian isi tahu dengan isian tadi hingga habis.
  3. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kemudian kukus bakso tahu hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan
  4. Membuat Kuah Bakso : Panaskan Air beserta ceker ayam yg sudah dibersihkan dan di potong beberapa bagian masak hingga mendidih.
  5. Dikompor lain tumis bawang putih dan merah hingga harum, kemudian tambahkan minyak wijen tumis lagi hingga wangi dan layu. Lalu masukkan tumisannya kedalam kuah bakso.
  6. Tambahkan garam + lada + kaldu jamur + penyedap rasa. Cek kuah bakso jika sudah pas masukkan bakso tahu kedalam kuah dan masak hingga mendidih
  7. Setelah itu matikam kompor dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Selesai.. Tahu Bakso Ayam siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!