Kamu sedang mencari inspirasi bumbu makaroni schotel sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan makaroni schotel sosis ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari makaroni schotel sosis ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan makaroni schotel sosis ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari makaroni schotel sosis ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan makaroni schotel sosis ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan makaroni schotel sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Makaroni Schotel Sosis Ayam menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Makaroni Schotel Sosis Ayam:
- Ambil 350 gram makaroni (mix makaroni elbow, fucili, shell)
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus keju quick melt Kraft 175 gram
- Siapkan 1 bungkus keju cedar Kraft 165 gram
- Ambil 4 sendok makan mentega blue band
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 10 buah sosis ayam
- Sediakan 2,5 sdm tepung terigu
- Siapkan 800 susu cair
- Siapkan 100 gram fillet ayam potong dadu kecil
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 6 sdm saus tomat botolan
Cara membuat Makaroni Schotel Sosis Ayam:
- Rebus mix Macaroni selama 10 menit, angkat tiriskan kemudian sisihkan
- Parut keju quick melt semua, ditambah 1/2 bungkus keju cedar. Sisih kan 1/2 bungkus keju cedar parut untuk taburan.
- Potong potong sosis ayam (buang bungkus plastik pelindungnya) kemudian tumis dengan minyak goreng 2 sdm hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan
- Lelehkan mentega dalam wajan kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay hingga kekuningan, tambahkan bawang putih, merica bubuk, pala bubuk, garam hingga harum.
- Tambah kan ayam fillet, tumis hingga kaku, tambah kan tepung terigu, tumis tepung selama 1 menit kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit hingga tepung tidak menggumpal, tunggu hingga meletup letup.
- Tambahkan keju aduk merata angkat. Dan biarkan dingin dengan suhu ruangan.(saya kipasi dengan kipas angin)
- Panaskan oven suhu 180 derajat Api atas bawah terlebih dahulu 10 menit. Siapkan loyang ukuran 35x25x5 cm olesi dengan mentega 2 sdm merata.
- Campur makaroni ke dalam adonan keju susu aduk merata, tambahkan 1/2 bagian sosis ayam, pecah telur satu persatu, aduk aduk hingga merata.
- Tuang ke dalam loyang ratakan permukaan nya kemudian, olesi dengan saus tomat atasnya, ratakan, taburi sosis ayam merata, taburi 1/2 bagian keju cedar.
- Panggang oven selama 20 - 25 menit. Angkat dan siap hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat makaroni schotel sosis ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
