Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan sempol ayam yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sempol ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sempol ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan daging ayam tanpa tulang
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan telur
- Sediakan daun bawang (iris)
- Sediakan Bumbu :
- Ambil bawang putih (haluskan)
- Ambil bawang merah goreng
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan Bahan Pencelup : (campur hingga rata)
- Siapkan telur kocok lepas
- Gunakan tepung beras
- Gunakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan/ cincang daging ayam. Campur semua bahan dalam baskom, masukkan bumbu. Aduk rata hingga dapat dibentuk
- Bentuk adonan dengan menempelkan pada tusuk sate, jika tangan lengket bisa dilumuri dengan sedikit minyak goreng atau tepung tapioka. Bentuk adonan dan kepal hingga melekat sempurna
- Didihkan air dalam panci, kemudian rebus sempol hingga matang (mengapung)
- Selanjutnya goreng sempol ayam hingga sedikit kering lalu angkat kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.
- Goreng kembali hingga kecoklatan
- Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
