Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Padahal lumpia basah yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan lumpia basah yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan lumpia basah sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Lumpia basah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah:
- Gunakan Kulit lumpia
- Sediakan 1 buah Bengkuang
- Ambil 1/4 kg Tauge
- Gunakan 1/2 ons tepung tapioka
- Ambil Telur (satu butir)
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam dan penyedap
- Gunakan Air
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:
- Kupas bengkuang, cuci bersih lalu potong memanjang kira" 2cm. Rebus di air mendidih sampai lunak. Lalu tiriskan.
- Kupas dan cuci bersih bawang putih, cabai rawit. Lalu diulek sampai halus. Cuci tauge lalu sisihkan. Kocok telur lepas.
- Buat adonan untuk mengentalkan dari tepung kanji + gula merah + air.
- Siapkan wajan tambahkan minyak sedikit. Tumis bawang putih dan cabai rawit yang sudah diulek halus. Tambahkan air sedikit.
- Siapkan mangkuk, taruh satu lembar kulit lumpia.
- Masukan bengkuang, tauge, telur dan bumbu seperti garam dan penyedap. Tambahkan adonan tepung tapioka dan gula tadi sedikit saja sampai agak mengental semua bahannya. Cek rasa. Masukan kedalam kulit lumpia dimangkuk. Siap disajikan:)
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
