Anda lagi mencari inspirasi bumbu tom yum sederhana yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Meskipun tom yum sederhana yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tom yum sederhana, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan tom yum sederhana sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tom yum sederhana, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan tom yum sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Tom Yum Sederhana menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum Sederhana:
- Sediakan 500 gr udang segar, cuci bersih
- Siapkan 100 gr jamur champignon potong 4
- Ambil 2 buah tofu udang, potong melintang kurang lebih 1,5 cm
- Gunakan 2 cm lengkuas, iris
- Siapkan 1 buah tomat belah dua
- Siapkan 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1.5 liter air
- Ambil 2 sdm minyak zaitun/goreng untuk menumis
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Tom Yum Sederhana:
- Siapkan seluruh bahan
- Rebus udang dengan air mendidih kurang lebih 5 menit. Saring kaldu udang, sisihkan. Kupas udangnya sisakan ekor saja, sisihkan.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tambahkan kaldu udang yang telah disaring.
- Setelah kuah mendidih, masukkan udang, jamur, dan tofu, tambahkan tomat,.air jeruk nipis, garam dan gula. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yum sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
