Kamu lagi mencari ide resep otak-otak bandeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan otak-otak bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari otak-otak bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan otak-otak bandeng nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pengen banget makan otak otak bandeng tapi apa daya belum bisa mudik, alhasil buat sendiri aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh bahannya, beli bandeng dan telor ayam. Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. | Pengen banget makan otak otak bandeng tapi apa daya belum bisa mudik, alhasil buat sendiri aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh bahannya, beli bandeng dan telor ayam. Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan otak-otak bandeng yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak-otak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak-Otak bandeng menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-Otak bandeng:
- Siapkan 1 ekor bandeng
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm kanji
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam(sesuikan?)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. Otak Otak Ikan Tengiri Bakar Dan Kukus Bisa Dibekukan.
Langkah-langkah membuat Otak-Otak bandeng:
- Bersihkan isi perut ikan dri insangnya.patahkan tulang bagian ekor lalu pukul pukul seluruh bagian bandeng. Gilas gilas hingga tulang lepas dan tarik tulang keluar. Kerok daging bandeng dan buang durinya
- Blender daging, bumbu halus, tapioka dan telur sampe rata
- Masukan dengan plastik segitiga adonan kedalam kulit bandeng. Kukus ±20 menit
- Setelah dingin masukan bandeng ke kocokan telur dan goreng hingga keemasan
Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Agar Tidak Hancur. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur. Merah = Spicy (Pedas) Hijau = Original. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut Kemudian sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-Otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
