Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam sambal tumpah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun ayam sambal tumpah yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam sambal tumpah, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam sambal tumpah sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam sambal tumpah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam sambal tumpah sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ayam sambal tumpah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Sambal Tumpah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Sambal Tumpah:
- Siapkan 1 ekor ayam bagi 4
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan bumbu lain :
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan bumbu iris:
- Gunakan 7 bh cabe merah besar
- Gunakan 15 bh cabe rawit setan
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh serai
- Ambil gula, garam, penyedap
Cara membuat Ayam Sambal Tumpah:
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk,garam,gula,penyedap setelah bumbu matang masukan ayam dan tambahkan sedikit air
- Tunggu air menyusut lalu angkat ayam dan goreng jgn terlalu lama ya bun.
- Tumis bumbu iris sampai agak kecoklatan tambah sedikit air,garam,gula,penyedap
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. tunggu sampai air menyusut. koreksi rasa. setelah pas angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Tumpah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
