Anda sedang mencari inspirasi bumbu tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng kambing yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tongseng kambing menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Ambil 100 gr kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Air
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Siapkan Bahan dihaluska:
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 buah kemiri
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing:
- Rebus sebentar daging kambing kemudian buang airnya. Haluskan bahan2 dan masukkan serai,daun jeruk, daun salam dan kayu manis. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa tumis sampai wangi.
- Kemudian masukkan daging kambing dan dan cabe rawit utuh tunggu daging sampai empuk. Jika sudah empuk tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa.
- Jika sudah matang masukkan kol hingga agak sedikit lunak kemudian masukkan daun bawang dan tomat.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
