Anda tengah mencari ide resep semur jengkol santan pedas yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Sedangkan semur jengkol santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol santan pedas, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan semur jengkol santan pedas yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Biasanya kalau masak jengkol, senengnya pakai santan ya Bunda biar gurih. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. | Biasanya kalau masak jengkol, senengnya pakai santan ya Bunda biar gurih. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari semur jengkol santan pedas, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan semur jengkol santan pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Semur jengkol santan pedas menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol santan pedas:
- Siapkan 500 gram jengkol tanpa cangkang
- Siapkan 1 ltr air untuk merebus jengkol
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt bumbu penyedap (sesuai selera)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Jahe
- Sediakan Daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 6 buah kemiri
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah besar + rawit (sesuai selara)
Semur jengkol rasa extra pedas siap dihidangkan. Nah, ada banyak sekali bukan resep semur jengkol yang bisa Anda jadikan untuk referensi. Semur itu identik nama masakan yang berkecap, berkuah, n ga pedas ya bun. Resep Semur Jengkol Santan PGM (PEDAS, GURIH, MANIS) bumbu santan yang pedas dan kental semakin menambah rasa gurih.
Cara membuat Semur jengkol santan pedas:
- Rebus jengkol dengan air hingga empuk minimal 1 jam. Tiriskan lalu digeprek-geprek hingga pipih sehingga kulit arinya terkelupas lalu cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan kental dan air, aduk rata. Masukkan jengkol, beri garam, gula, penyedap dan kecap.
- Kemudian aduk rata dan masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Angkat dan siap untuk disajikan.
Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Resep Jengkol Goreng Pedas Balado, Cara Masak Jengkol Enak Selain Dibikin Rendang dan Semur! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
