Anda lagi mencari ide resep ikan sarden homemade yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan ikan sarden homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ikan sarden homemade, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ikan sarden homemade yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Pasti bunda sekalian tidak asing dengan yang namanya ikan kemasan kaleng atau kita menyebutnya ikan sarden, selain rasanya enak juga praktis sehingga. Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Ini homemade sarden pertama saya dan ternyata hasilnya sangat-sangat memuaskan. | Pasti bunda sekalian tidak asing dengan yang namanya ikan kemasan kaleng atau kita menyebutnya ikan sarden, selain rasanya enak juga praktis sehingga. Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Ini homemade sarden pertama saya dan ternyata hasilnya sangat-sangat memuaskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan sarden homemade, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ikan sarden homemade nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan sarden homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan sarden homemade memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan sarden homemade:
- Sediakan Ikan laut sesuai selera (saya pakai ikan layang)
- Gunakan Air jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil Tomat merah
- Ambil Cabai merah
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Jahe, iris tipis
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas dimemarkan
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Daun pisang untuk alas
Guna ikan sardin sebab tulangnya mudah dan lembut. Kalau belum empuk tambah lagi masanya. Sejak pandai buat sardin sendiri, memang tak beli dah yang dalam tin. Ragu-ragu juga dek macam-macam kes dulu.
Langkah-langkah membuat Ikan sarden homemade:
- Siangi ikan, cuci bersih. Beri satu sendok makan garam dan air jeruk nipis. Remas remas, diamkan 10 menit. Cuci hingga bersih
- Belender tomat,cabai merah,bawang merah, bawang putih, dan air hingga halus
- Alasi panci presto dengan daun pisang. Masukan daun salam, lengkuas, jahe. Masukan tomat dan cabai halus. Tambahkan minyak dan kaldu bubuk, garam, gula pasir. Aduk hingga rata. Ikan harus terendam. Kalau kurang tambah kn air
- Tutup presto masak dengan api besar hingga Onci mengeluarkan desisan, kecilkan api kompor masak 40-60 menit. Dengan menggunakan api kecil. Matikan kompor. Biarkan panci presto hingga uap di dalam panci presto benar benar hilang dan habis.
- Buka panci presto. Siap di hidangkan.
Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya.. Ini semalam punya cerita, masa on the way balik kerja rasa teringin nak buat ikan sardin sendiri. Client KN sebelum ni ada ajar resepi i. Selain ikan sardin, anda boleh menggunakan ikan tamban, ikan makerel (mackerel) atau ikan mata besar. Resep Homemade Sarden oleh Ibu Malka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sarden homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!