Kamu tengah mencari ide resep tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat tomyam bumbu rumahan yg enak dan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar:
- Gunakan 1750 ml Kaldu udang
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil 250 gr cumi
- Gunakan 250 gr isian steamboat : crab stick, bakso salmon, dll
- Gunakan 1 bonggol pok coy
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bahan cemplung :
- Gunakan 3 buah sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah jeruk nipis peras airnya
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur (sesuai selera)
- Siapkan 2 SDM kecap
Cara menyiapkan Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar:
- Cuci bersih semua bahan2. Buat kaldu udang dengan cara : tumis kepala udang dengan sedikit minyak lalu tambahkan air dan biarkan mendidih
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit) Tumis sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu udang, tambahkan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan perasan jeruk nipis
- Apabila rasa sudah pasa masukkan udang dan cumi biarkan sampai matang (ciri2nya udang sudah mengambang d permukaan)
- Kemudian masukkan jamur kuping (krn jamur kuping proses matangnya agak lama jd dimasukkan duluan)
- Setelah mendidih masukkan kembali isian steamboat (bakso lobster, bakso ikan, bakso salmon, crab stick, dll) dengan api sedang agar tidak terlalu matang nantinya
- Terakhir masukkan pok coy yg sudah dbersihkan sebelumnya, tunggu sebentar saja dan matikam api. Sayuran dapat diganti sesuai selera ato sesuai yg ada di kulkas 😊
- Tomyam siap dihidangkan. Rasanya manis, asem, asin, gurih segerrr 😃 Bisa dinikmati dengan nasi atau dengan kwetiauw
- Selamat mencoba di rumah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
