Kamu sedang mencari inspirasi resep donut kentang empuk 👍 yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski donut kentang empuk 👍 yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang empuk 👍, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan donut kentang empuk 👍 yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari donut kentang empuk 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan donut kentang empuk 👍 yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donut kentang empuk 👍 yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Donut Kentang Empuk 👍 memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donut Kentang Empuk 👍:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 100 gr kentang dikupas, dikukus, haluskan (berat setelah dikukus
- Siapkan 40 gr gula pasir (3 sdm)
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 50 ml susu cair dingin
- Gunakan 40 gr butter (boleh diganti margarin)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng (utk menggoreng)
- Ambil Taburan :
- Sediakan Bebas ya bisa pakai gula palem, glaze atau coklat cair
Cara menyiapkan Donut Kentang Empuk 👍:
- Siapkan wadah masukkan terigu, kentang halus, susu bubuk, gula pasir, ragi & telur, aduk rata, tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis masukkan mentega & garam
- Uleni sampai kalis elastis (bisa pakai tangan/pakai hand mixer)
- Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya
- Kempiskan, pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking/silpat, pipihkan adonan, bagi adonan menjadi 10 buah (sekitar 50 gram/sesuaikan selera untuk ukurannya)
- Bulatkan, lalu pipihkan dengan tangan/rolling pin. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya, tutup pakai plastik wrap
- Diamkan kurang lebih 20 menit/sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah. Lubangi dengan bantuan pangkal spuit/juga bisa pakai ujung jari
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng donut dengan sekali balik, angkat, sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donut Kentang Empuk 👍 yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
