Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan tongseng kambing yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari tongseng kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tongseng Kambing memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Kambing:
- Siapkan 400 gr daging kambing
- Gunakan 2 buah santan kara
- Ambil 150 gram kol
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 bawang merah iris
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 ruas kunyit bakar
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
- Didihkan air di dalam panci. Masukan daging kambing, daun salam. Rebus hingga daging matang dan empuk. Sisihkan
- Rebus santan, bumbu halus, lengkuas, dan serai, Didihkan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai rawit merah dan daging kambing(no.1) hingga harum.
- Tambahkan kol ke dalam tumisan dan tumis hingga layu. Masukkan kecap manis. - Tuangkan air rebusan santan(no.2) dan masak hingga mendidih.
- Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat, masak hingga matang. Sajikan
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
