Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sarden ikan tongkol homemade yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski sarden ikan tongkol homemade yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden ikan tongkol homemade, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sarden ikan tongkol homemade nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salam sehat dan salam sejahtera buat para mommies dan kawula muda yang luar biasa Kali ini aku sharekan cara. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. | Salam sehat dan salam sejahtera buat para mommies dan kawula muda yang luar biasa Kali ini aku sharekan cara. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sarden ikan tongkol homemade, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sarden ikan tongkol homemade yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarden ikan tongkol homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarden ikan tongkol homemade menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sarden ikan tongkol homemade:
- Gunakan Ikan tongkol 1/2kg
- Sediakan 1 btg Daun bawang (iris)
- Sediakan 1 bh tomat (potong2)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 50 ml Minyak goreng
- Gunakan Garam + gula
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1/4 sdm tp maizena (boleh skip)
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Siapkan 6 bh cabe merah
- Siapkan 2 sing bawang merah
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Ikan-ikan ini memiliki cita rasa yang begitu khas, enak, gurih dan tentunya mengandung segudang kebaikan Sarden dapat dimakan hingga tulang-tulangnya. Proses pengalengan sarden adalah dari ikan yang ditangkap, dicuci di pabrik pengolahannya lalu dibuang terlebih dahulu kepalanya dimasak. Ikan tongkol masih satu keluarga dengan ikan tuna dan cakalang.
Langkah-langkah membuat Sarden ikan tongkol homemade:
- Masukkan minyak goreng Tumis bawang putih kemudian masukkan bahan yg dihaluskan sampe harum baru masukkan tomat
- Kemudian masukkan ikan tambahkan air 200 ml
- Biarkan mendidih baru masukkan daun bawang,daun salam lengkuas dan air asam jawa
- Beri garam + gula + tp maizena yang sudah dilarutkan,,,cek rasa,,sajikaann ketika kuah sudah mengental & minyaknya naik
Dari ciri-cirinya juga hampir mirip, namun ikan tongkol masuk ke dalam genus yang berbeda yaitu Euthynnus. Bagian kepala ikan tongkol berwarna abu-abu mengkilat berbentuk memanjang dengan mulut yang meruncing ke bawah. Selain ikan, terdapat cumi-cumi dan gurita yang masuk dalam tangkapan potensial. Sebaiknya sarden sudah dihancurkan sebelum dicampurkan. Cara membuat umpan ini sangatlah mudah, pertama ikan tongkol dihancurkan dengan cara merendamnya terlebih dahulu dengan menggunakan air panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sarden ikan tongkol homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
