Kamu lagi mencari inspirasi bumbu soto betawi sehat dan praktis yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Sedangkan soto betawi sehat dan praktis yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi sehat dan praktis, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan soto betawi sehat dan praktis enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto betawi sehat dan praktis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto betawi sehat dan praktis yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi sehat dan praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Sehat dan Praktis menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Sehat dan Praktis:
- Siapkan 500 gr Daging sengkel/daging has sesuai selera ajah ya
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 1 saset bumbu instant soto betawi merk Bamboe
- Gunakan 3 buah wortel diiris
- Siapkan 1/65 ml pouch Santan kara
- Siapkan 200 ml susu
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 buah Kentang dipotong dadu digoreng
- Gunakan 2 buah tomat merah segar potong dadu
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Siapkan 5 buah bawang merah dibuat bawang goreng
- Ambil 1 batang daun bawang diiria untuk toping
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Sehat dan Praktis:
- Pertama-tama rebus daging slama 5 menit untuk menghilangkan kotoran dan darahnya setelah itu tiriskan dan potong2 dadu sesuai selera. Kemudian didihkan 2 liter air dan masukkan potongan daging untuk buat kaldu daging
- Siapkan wajan untuk menumis bawang merah daun bawang yg sudah diiris kemudian sereh, setelah itu masukkan bumbu instan dan daun jeruk tumis sebentar, masukkan daging yg sudah direbus, larutkan santan kara dg 100 ml air kemudian masukkan kedalam tumisan dan aduk rata hingga daging meresap. Setelah itu masukkan susu aduk2 hingga smua tercampur
- Setelah sedikit sat (mengental) kemudian pindahkan smua tumisan ke dalam panci yg berisi kaldu daging dan aduk rata hingga daging empuk. Masukkan potongan wortel. Koreksi rasa tambahkan lada dan garam secukupnya. Karena anak saya masih kecil jadi ladanya tidak byk dan tidak ada campuran cabe rawit. Setelah kurang lebih 1/2 jam daging empuk.
- Cara penyajiannya: masukkan potongan kentang, tomat, gerusan cabe rawit, lalu masukkan daging, wortel beserta kuah soto. Taburi daun bawang, bawang goreng dan jeruk limo. Bisa tambahkan kerupuk emping. Slamat mencoba ya bu ibu ^.*
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi sehat dan praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
