Kamu sedang mencari inspirasi bumbu semur jengkol pedas manis ala mama muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Walaupun semur jengkol pedas manis ala mama muda yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol pedas manis ala mama muda, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan semur jengkol pedas manis ala mama muda sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis ala mama muda, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas manis ala mama muda yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol pedas manis ala mama muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda:
- Siapkan 500 gram jengkol,cuci bersih
- Sediakan 10 buah cabe merah,haluskan
- Ambil 10 buah cabe rawit Utuh
- Sediakan 4 siung bawang merah,haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 3 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 3 buah kemiri,haluskan (opsional)
- Sediakan 1 batang serai,memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya lengkuas,memarkan
- Ambil 5 sdm kecap manis (saya pake bango)
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (opsiaonal)
- Siapkan 6 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda:
- Bersihkan jengkol kupas kulitnya,rebus lalu digeprek
- Sementara menunggu jengkol direbus,siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan
- Jengkol sudah digeprek,panaskan minyak,lalu tumis bawang merah sampai beraroma wangi dan warna mulai kecoklatan,masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan beserta cabe rawit,serai,lengkuas dan daun salam
- Masukan air yang sudah disiapkan,lalu masukan kecap manis beserta jengkol aduk-aduk sampai merata,biarkan beberapa menit hingga air mulai menyusut,koreksi rasa
- Semur jengkol pedas manis ala mama muda siap untuk dihidangkan,selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
