Anda tengah mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Walaupun rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging sapi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Kelapa parut, di goreng tanpa minyak
- Sediakan Santan 65ml(me; kar* 1 bks)
- Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, siapkan bumbu² nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Iris kasar bawang bombay. Lalu tumis semua bumbu halus dengan bawang bombay
- Setelah bumbu harum, masukan daging dan tambahkan air, masukan lengkuas, serai, daun salam, tunggu sampai daging empuk, kurleb 1½ jam atau sesuai selera empuk daging nya
- Masukan santan dan kelapa parut, lalu tunggu sampai benar² bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa nya icip² kalau sudah pas, rendang daging nya siap disajikan
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
