Anda tengah mencari ide bumbu tom yum seafood (steamboat cedea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum seafood (steamboat cedea) yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tom yum seafood (steamboat cedea), mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tom yum seafood (steamboat cedea) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tom yum seafood (steamboat cedea), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan tom yum seafood (steamboat cedea) sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum seafood (steamboat cedea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Tom Yum Seafood (Steamboat Cedea) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yum Seafood (Steamboat Cedea):
- Siapkan 300 gr Steamboat
- Gunakan 100 gr Udang
- Gunakan 1 ikat Pakcoy
- Sediakan Sawi Putih
- Ambil 1 bh Wortel
- Gunakan 5 Cabe rawit merah glondong (selera)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Cabe merah keriting(buang bijinya) blh ditambah sesuai selera
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang Sereh (ambil putihnya saja)
- Siapkan 5 helai Daun jeruk (buang tulang, remas")
- Sediakan 1 jempol Lengkuas (geprek)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm minyak ikan
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Seafood (Steamboat Cedea):
- Kucuri udang dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Buang kulitnya. Rebus udang hingga keluar kaldunya.
- Cuci steamboat, potong-potong. Cuci sayur mayur, potong-potong.
- Rebus bahan bumbu halus sebentar (untuk menghilangkan langu) blender beserta airnya hingga halus. Tumis sebentar, tambahkan bumbu cemplung tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam kuah rebusan udang, masukkan steamboat,potongan wortel, Dan cabe rawit merah tunggu hingga mendidih lagi.
- Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, gula, garam. Cicipi, sesuaikan rasa dengan selera.
- Masukkan pakcoy Dan sawi putih, tambahkan jeruk nipis. (Tingkat asam sesuai selera ya)
- Tom yum seafood siap untui dinikmati. Yuuummmm suueegeerrrr
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum seafood (steamboat cedea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
