Anda lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun lumpia basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari lumpia basah, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan lumpia basah sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lumpia basah, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan Kulit lumpia:
- Gunakan tepung terigu
- Ambil telur ayam
- Ambil santan instan
- Ambil garam (atau sesuai selera)
- Gunakan Air
- Ambil Margarin sebagai olesan di pan
- Sediakan Untuk isi:
- Ambil daging ayam cincang
- Gunakan wortel
- Sediakan kentang
- Siapkan cabe geriting (sesuai selera)
- Ambil bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kecap manis
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan seledri
- Siapkan Garam
- Gunakan susu cair atau sesuai selera
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Cara menyiapkan Lumpia basah:
- Untuk kulit: campurkan tepung terigu,garam, santan, dan telur kemudian aduk hingga tercampur kemudian tambahkan air secukupnya hingga adonan kulit terasa cukup bagus
- Setelah itu panaskan pan kemudian beri sedikit margarin, lalu masukkan adonan secukupnya lalu putar agar merata ke seluruh pan,setelah agak sedikit kecoklatan pada bagian bawah bisa di balik atau bisa juga tidak
- Setelah itu angkat lalu taruh adonan kulit yg sudah masak di piring
- Untuk isian: tumis bawang putih yg sudah di cincang setelah harus masukkan bawang bombay yg sudah di potong kecil-kecil dan juga cabe yg sudah di potong kecil-kecil
- Kemudian tambahkan daging ayam cincang dan beri sedikit air lalu masukkan wortel dan kentang yg sudah di potong dadu, aduk sebentar kemudian masukkan kecap manis,garam dan merica dan susu cair. kemudian aduk hingga rata lalu biarkan hingga matang sekitar 10 menit atau lebih jangan lupa terus di aduk agar tdk gosong
- Setelah semuanya di rasa sudah matang tambahkan potongan daun bawang dan juga seledri lalu aduk dan biarkan agak dingin
- Setelah itu ambil kulit lumpia lalu taruh satu sendok makan isian yg sudah matang lalu lipat sesuai kreasi anda
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
