Kamu lagi mencari inspirasi bumbu mie tek-tek yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun mie tek-tek yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan mie tek-tek nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. | Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari mie tek-tek, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan mie tek-tek yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek-tek yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Mie Tek-Tek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Tek-Tek:
- Gunakan 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan 4 helai sawi putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Here is the final of my cooking of Mie tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) with Homemade Noodle. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat.
Cara membuat Mie Tek-Tek:
- Cuci bersih semua bahan, kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum ceplok telor ke wajan lalu diorak arik.
- Tambahkan air lalu masuk saos pedas, saos tomat, kecap manis, garam, penyedap rasa. Masukan mie lalu sawi dan irisan tomat. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Sajikan selagi hangat.
Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat. Menu ini bisa disantap di mana saja, kapan saja tapi umumnya disajikan di malam hari. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek". Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
