Anda lagi mencari ide bumbu tahu bakso ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Sedangkan tahu bakso ayam yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin tahu bakso ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso Ayam:
- Gunakan 15 pcs tahu susu
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 50 gr es batu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 sdm tepung prot. Sedang
- Gunakan 5 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 🌰 Bumbu Halus :
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica (optional)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (selera)
- Siapkan 1 sdt garam (selera)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk (selera)
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Panaskan kukusan sambil siapkan adonannya. Cuci Tahu lalu goreng hingga coklat matang tiriskan. Biarkan dingin suhu ruang lalu sobek salah satu sisinya agak lebar tapi jangan sampai putus. Sobeknya pakai ujung pisau pelan pelan asal nggak putus
- Potong kecil dada ayam lalu blender dengan FP (Food Processor) dan es batu hingga halus. Haluskan bumbu dengan blender bumbu lalu tuang ke wadah adonan ayam, masukan tepung tepungan dan potongan daun bawang aduk rata
- Masukan 2 sdt adonan bakso ke dalam tahu lakukan hingga habis. Lalu kukus selama 30 menit
- Setelah selesai dikukus tahu bakso siap dihidangkan langsung atau mau di goreng bisa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!