Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam ungkep geprek yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ayam ungkep geprek yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam ungkep geprek, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam ungkep geprek yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam kampung pejantan yang diungkep dengan bumbu istimewa siap. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. | Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam kampung pejantan yang diungkep dengan bumbu istimewa siap. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep geprek, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam ungkep geprek nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ayam ungkep geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Geprek memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Geprek:
- Siapkan Bahan ayam ungkep:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan kulit crispy:
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan sambal ayam geprek:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
Resep ayam yang akan disajikan kali ini ada beberapa macam masakan ayam yang bisa kamu coba. Ayam merupakan makanan yang banyak disukai oleh semua orang karena dagingnya yang empuk. Hampir semua orang menyukai ayam goreng. Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Geprek:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan jahe
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambah serai, daun jeruk purut, dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian beri air. Biarkan ayam matang dan bumbu meresap (hingga bumbu menyusut) - Nb: ayam yang sudah diungkep bisa disimpan di frezer untuk digoreng kapan saja
- Celupkan ayam yang sudah diungkep ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung terigu. Ulangi 3x hingga tepung menggumpal
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula dan garam. Kemudian geprek ayam crispy dan aduk merata dengan sambal dan daung bawang
- Ayam geprek ready to serve now 😊
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
